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거래 가이드
카페·베이커리 창업 정리 — 휴게음식점·즉석판매제조가공업·HACCP
카페와 베이커리 창업자를 위한 휴게음식점과 일반음식점의 구분, 즉석판매제조가공업 신고, HACCP 인증, 정화조 용량과 환기, 프랜차이즈와 개인 창업 구조의 차이를 일산·고양 상가 임대 현장의 시선으로 정리한 실무 가이드입니다.
#카페창업#베이커리창업#휴게음식점#즉석판매제조가공업
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식품제조가공업 vs 즉석판매제조가공업 — HACCP·시설기준·판매 범위
베이커리·반찬가게·도시락 창업자가 자주 혼동하는 식품제조가공업과 즉석판매제조가공업의 차이, HACCP 적용, 시설 기준, 판매 범위 제한, 영업신고 절차를 일산·고양 상가 실무 관점에서 백억공인중개사사무소 일산점이 정리했습니다.
#식품제조가공업#즉석판매제조가공업#HACCP#식품위생법
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음식점 위생등급제·HACCP 정리 — 매우우수·우수·좋음 등급, 신청 절차
일반음식점·휴게음식점에 적용되는 위생등급제와 HACCP 인증을 일산·고양 상가 현장 관점에서 정리했습니다. 위생등급 3단계, 신청 절차, 평가 항목, HACCP과의 차이, 인증 유지 관리, 등급 취소 사유, 매출에 미치는 영향까지 실무 가이드입니다.
#위생등급제#HACCP#식품위생법#음식점